Suppen
Tomatencremesuppe – 5,50
Schaumsuppe von fr. Pfifferlingen – 5,90
mit Sahnehaube
Salate
Großer Sommersalat – 13,90
mit zwei Spießen von Lachs und Gambas
Salatteller mit frischen Pfifferlingen – 12,90
Kirschtomaten und Parmesan, dazu reichen wir Baguette
Blattsalat mit Orangen Filets, Fetakäse und Hähnchenbrust – 14,90
dazu reichen wir geröstete Baguettechips mit Knoblauchbutter
Vegetarisches
Frankfurter Grüne Sauce – 9,90
mit Salzkartoffeln und Eier
Pasta
Pfifferlingspasta – 13,90
mit Pfifferlingen, Hähnchenbrustfilet und Roten Zwiebeln in Sahnesauce
Gebratene Maispoulardenbrust -16,90
auf Risotto mit geschwenkten Kirschtomaten und Pfifferlingen
dazu servieren wir eine Rosmarin-Thymianjus
Spinat-Ricotta Tortellini – 13,90
mit Pfifferlingen, Kirschtomaten und Roten Zwiebeln
in Tomaten-Sahnesauce und Parmesan
Fleischgerichte
Frankfurter Schnitzel (Schweineschnitzel mit Grüner Sauce) mit Salzkartoffel – 13,90
Cordon Bleu | Schweineschnitzel gefüllt mit Schinken und Käse dazu Pommes und kleiner Beilagesalat – 13,90
Schnitzeltraum | Schnitzel gefüllt mit Bergheukäse und geräucherten Bauchspeck, dazu eine feine Gorgonzolasauce serviert mit Kroketten und einem kleinen Beilagensalat – 15,90
Ochsenbrust mit Meerrettichsauce und Salzkartoffeln dazu kleiner Beilagensalat – 13,90
Pfifferlinge
Schnitzel vom Schwein – 17,90
mit frisch geschwenkten Pfifferlingen und Roten Zwiebel,
dazu reichen wir Bratkartoffel und einen kleinen Salat
Dessert
Heiße Liebe Vanilleeis mit heißen Himbeeren und Sahne – 5,90
Schokosouffle mit flüssigem Kern, Vanilleeis, karamellisierte Mandeln und Obst Bukett – 6,90
– Wählen Sie zwischen, Pommes Frites, Kroketten, Spätzle, Salzkartoffel oder einen großen Salat. Für unsere lecker zubereiteten Bratkartoffeln berechnen wir 1,00 € extra –